Luxe BBQ voorbereiden

Ga je binnenkort trouwen of wil je een keer goed uitpakken op je verjaardag? Wil je bijvoorbeeld goed voor de dag komen met bij een extra luxe barbecue? Een luxe barbecuefeest biedt een scala aan verfijnde gerechten die de zintuigen prikkelen en de smaakpapillen verwennen. Hieronder staan enkele luxe barbecuegerechten:

Luxe BBQ Voorgerechten

• Gegrilde coquilles met een citroen-boter saus en verse kruiden.
• Carpaccio van Wagyu-rundvlees met truffelolie, rucola en Parmezaanse kaas.
• Geroosterde groentespiesjes met balsamico-glazuur en geitenkaas.

Luxe BBQ Hoofdgerechten

• Dry-aged entrecôte steaks met een kruidenkorst en een rode wijnsaus.
• Gegrilde zalmfilet met een honing-dille glazuur.
• Portobello champignons gevuld met couscous, spinazie en feta, gegrild tot perfectie.

Luxe BBQ Bijgerechten

• Truffel-aardappelpuree met geroosterde knoflook.
• Gegrilde asperges met een citroenbotersaus en Parmezaanse kaas.
• Maiskolven ingesmeerd met kruidenboter en gegrild tot ze lekker knapperig zijn.

Luxe BBQ Salades

• Caprese salade (afkomstig van het Italiaanse eiland Capri) met rijpe tomaten, verse buffelmozzarella, basilicum en een balsamico-glazuur.
• Geroosterde bieten salade met geitenkaas, rucola, walnoten en een honing-mosterd dressing.

Luxe BBQ Desserts

• Gegrilde perziken met vanille-ijs en een balsamico-reductie.
• Chocolade lava cakejes met een warme frambozensaus.
• Geroosterde ananas met kokosroom en geroosterde kokosvlokken.

Bovenstaande luxe barbecuegerechten bieden een perfecte balans tussen verfijnde smaken, hoogwaardige ingrediënten en een onvergetelijke culinaire ervaring voor jou en je gasten.

Ondernemer Jelle: “Heb je een hele grote groep eters over de vloer of ben je gewoon geen keukenprins(es)? Met ons Deluxe Barbecue Menu kun je thuis  'lekker makkelijk’ luxe genieten én nagenieten. De vuile vaat kan na afloop namelijk bij A-Z gewoon retour!”